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Agenda

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Atelier Petits Chefs

Jeune public Tours

Réalisation d’un plat et/ou d’un dessert en privilégiant les produits locaux, d’agriculture bio et/ou raisonnée et de saison. A partir de 6 ans Animé par Anne-Sophie Bolender, Cheffe indépendante
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Foire à l'ail et au basilic

Gastronomie et viticulture Tours

Tours, capitale de l'ail et du basilic ? Le 26 juillet, jour de la Sainte-Anne, la foire à l’ail et au basilic se tient Place des Halles. En plein été, elle est l’occasion de festivités.
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Gourmandises ligériennes

Gastronomie et viticulture Tours

Au XVIII e siècle, les villes de la Loire entretiennent grâce au transport fluvial des échanges commerciaux intenses. Le fleuve reste une voie majeure de transport des marchandises jusqu’à la fin du 19ème siècle. Approvisionnement en sel, en produits des colonies ou du midi, en poissons, ...

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